Spiced Autumn Fruit Cobbler

4.9 33 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 20min.

8 portions

Suroviny

Fruit Filling

orange thin peelings of skin only
½
vanilla sugar
100 g
cooking apples (e.g. Bramley) peeled, cored, cut in pieces (2 cm)
400 g
pears peeled, cored, cut in pieces (4 cm)
400 g
cinnamon stick
1
cloves
2
star anise
2
fresh blackberries
200 g

Topping

crystallised ginger diced
35 g
plain flour plus extra for dusting
170 g
granulated sugar
75 g
baking powder
¾ tsp
bicarbonate of soda
½ tsp
coarse sea salt
½ tsp
unsalted butter diced, plus extra for greasing
80 g
buttermilk plus extra for brushing
60 g
Demerara sugar for sprinkling
1 Tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 3.1 g

Kalorie 1316 kJ / 315 kcal

Tuk 8.7 g

Sacharidy 56 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Every Season Is a Healthy Season 27 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Manifesto 203 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Sweet 80 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Rhubarb Vanilla Flan

50min.

Tahini and Beetroot Dip

1hod. 15min.

Pear, Rhubarb and Red Fruit Crumble Tart

1hod. 30min.

Power Muesli

25min.

Courgette & Ginger Marmalade

40min.

Red Wine-poached Pears with Crème Anglaise

1hod. 45min.

Peanut Butter Fudge (No Added Sugar)

2hod. 15min.

Apple and Peanut Cereal Bars

50min.

Blueberry and Lemon Spumble

1hod. 35min.

Chai Spiced Rice Pudding

1hod. 5min.

Chocolate Lime Mousse with Sesame and Honey Streusel

3hod.

Ginger, Clementine and Honey Steamed Puddings

1hod.