Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
祖傳北部粽

祖傳北部粽
5.0 1 hodnocení
Příprava 1hod. 30min.
Celkový 30hod.
16 個
Registrujte se zdarma

Suroviny

栗子
  • 去殼乾燥栗子 浸泡1晚，瀝乾
    16 顆
  • 水
    500 克
餡料
  • 紅蔥頭
    150 克
  • 豬油 自製或市售
    50 克
  • 五香粉
    1 ¼ 茶匙
  • 鹽
    1 ½ 茶匙
  • 白胡椒粉
    1 茶匙
  • 冰糖
    2 茶匙
  • 蝦米
    30 克
  • 蝦皮
    30 克
  • 豬腱肉 後腿肉，約5x3公分
    16 片
  • 醬油
    90 克
  • 乾香菇 泡水至軟
    16 朵
  • 米酒
    15 克
  • 水
    20 克
糯米飯
  • 長糯米 洗淨浸泡30分鐘，瀝乾
    900 克
  • 水
    540 克
  • 鹽
    ½ 茶匙
  • 白胡椒粉 少許
  • 油蔥酥
    1 大匙
組裝和蒸煮
  • 粽葉
    35 片
  • 水
    500 克

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 16 個

Sodík 8363.3 mg
Protein 186.7 g
Kalorie 21360.3 kJ / 5110.1 kcal
Tuk 107.1 g
Vláknina 30.1 g
Nasycený tuk 107.1 g
Sacharidy 833.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

飄粽香 8 recepty/-ů
Tchaj-wan

Mohlo by se vám také líbit...

起司辣炒年糕

3.5(2)

35min

鮭魚拌炒飯

4.0(17)

1h 10min

蝦仁咖哩炒飯

3.3(8)

1h 10min

韓式皇家炒年糕

3.8(11)

45min

整顆蕃茄飯

3.5(2)

45min

素高麗菜飯

4.7(15)

1h

蕃茄蔬菜通心粉

4.1(17)

45min

咖哩叻沙麵

1.8(4)

55min

櫻花蝦炒飯

3.7(3)

1h

極品鮑貝好彩頭

Pas d’évaluation

年年有餘富貴糰

Pas d’évaluation

味噌菠菜義大利麵(TM6 & TM5)

3.3(7)

45min

 Zobrazit vše
Zobrazit vše