Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune

Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune

4.0 1 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 45min.
35 bucăți

Suroviny

Chifteluțe
  • parmezan tăiat bucăți
    55 g
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
    15 fire
  • frunze de mentă proaspătă
    10
  • ceapă tăiată bucăți
    115 g
  • cățel de usturoi
    1
  • carne tocată de vită desfăcută în bucăți
    680 g
  • pesmet panko
    30 g
  • ou mare (63-73 g)
    1
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
Sos BBQ de căpșune
  • ceapă tăiată bucăți
    85 g
  • căței de usturoi
    2
  • căpșune curățate de codițe, jumătăți
    225 g
  • ketchup
    115 g
  • apă
    55 g
  • zahăr brun
    30 g
  • pudră din boabe de muștar
    1 linguriță
  • boia de ardei
    1 linguriță
  • oțet
    2 lingurițe
  • sos Worcestershire (volitelně) după gust
    1 linguriță
  • sare
    ¼ linguriță
  • piper negru măcinat
    ⅛ linguriță
  • chilli chipotle, din conservă în sos adobo
    1

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 bucată

Protein 5 g
Kalorie 255 kJ / 61 kcal
Tuk 3 g
Vláknina 0 g
Sacharidy 3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...