Waadtländer Kreuzbrot

Waadtländer Kreuzbrot

4.8 54 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 13hod. 30min.

20 Scheiben

Suroviny

Vorteig

Weissmehl
150 g
Wasser
120 g
Hefe
1 g

Teig

Wasser
400 g
Hefe
10 g
Weizenvollkornmehl
100 g
Weissmehl etwas mehr für die Arbeitsfläche und zum Bestauben
500
Salz
10 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Scheibe

Sodík 195 mg

Protein 4 g

Kalorie 539 kJ / 129 kcal

Tuk 0.4 g

Vláknina 1.8 g

Nasycený tuk 0.1 g

Sacharidy 26 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

1. August, wir feiern! 13 recepty/-ů
Švýcarsko

Brote backen mit Thermomix® Sensor 28 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

St. Galler Bürli

St. Galler Bürli

26hod. 30min.

Ruchbrot aus der Cakeform

Ruchbrot aus der Cakeform

3hod. 40min.

Toastbrot

Toastbrot

3hod.

Ruchbrot im Brattopf

Ruchbrot im Brattopf

2hod. 25min.

Weizen-Dinkel-Brot

Weizen-Dinkel-Brot

12hod.

Cuchaule (Freiburger Safranbrot)

Cuchaule (Freiburger Safranbrot)

2hod. 30min.

Jogurt-Brötli mit Sesam

Jogurt-Brötli mit Sesam

1hod. 30min.

6-Strang-Butterzopf

6-Strang-Butterzopf

2hod. 35min.

Schnelles Zwirbelbrot

Schnelles Zwirbelbrot

40min.

UrDinkel Brot

UrDinkel Brot

11hod.

Berner Zopf

Berner Zopf

1hod. 45min.

Burebrot (Bauernbrot)

Burebrot (Bauernbrot)

3hod.