Boczek z kimchi

Boczek z kimchi

4.3 94 rating
Příprava 10min.
Celkový 35min.
4 porcje

Suroviny

  • 100 g cebuli pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
  • 10 g oleju rzepakowego
  • 500 g surowego boczku, bez kości, bez skóry pokrojonego w 3 mm plastry
  • 30 g wina ryżowego
    30 g białego wina, półwytrawnego
  • 400 g kimchi odsączonego z zalewy (patrz wskazówka)
  • 20 g koreańskiej pasty chili gochujang (patrz wskazówka)
  • ziarna sezamu prażone, do dekoracji

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 504.6 mg
Protein 14.1 g
Kalorie 3052.7 kJ / 729.6 kcal
Tuk 69.2 g
Vláknina 3.8 g
Nasycený tuk 24.4 g
Sacharidy 9.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...