Boczek z kimchi
TM6 TM5

Boczek z kimchi

4.4 (78 hodnocení)

Suroviny

  • 100 g cebuli, pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
  • 10 g oleju rzepakowego
  • 500 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego w 3 mm plastry
  • 30 g wina ryżowego
    nebo 30 g białego wina, półwytrawnego
  • 400 g kimchi, odsączonego z zalewy (patrz wskazówka)
  • 20 g koreańskiej pasty chili gochujang (patrz wskazówka)
  • ziarna sezamu, prażone, do dekoracji

Nutriční hodnoty
na 1 porcję
Kalorie
3052.7 kJ / 729.6 kcal
Protein
14.1 g
Sacharidy
9.7 g
Tuk
69.2 g
Nasycený tuk
24.4 g
Vláknina
3.8 g
Sodík
504.6 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty