Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm paski
- 100 g cebuli, pokrojonej w ósemki
- 150 g bulwy kopru włoskiego, pokrojonej w 1 cm paski
- 100 g marchewki, pokrojonej w 1 cm paski
- 15 g oliwy z oliwek
- 20 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1 łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
- 1 ząbek czosnku
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 5 g koperku, świeżego, tylko liście
- 400 g wody
- 250 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry, pokrojonego na 2 kawałki (po ok. 125 g każdy)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1762 kJ / 421 kcal
- Protein
- 31 g
- Sacharidy
- 9 g
- Tuk
- 28 g
- Nasycený tuk
- 7 g
- Vláknina
- 5.5 g
- Sodík
- 211 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Filet z białej ryby (sous-vide) z pieczonymi warzywami (z osłoną noża miksującego)
1 Std. 30 Min
Ryba w papilotach z plastrami warzyw (TM5)
1 Std.
Wrapy z pstrągiem łososiowym i salsą z awokado i mango
50 Min
Łosoś zapiekany z ziemniakami i jarmużem
1 Std. 10 Min
Dorsz w ziołowej kruszonce z ryżem, szpinakiem i sosem cytrynowym
40min
Łosoś z warzywami; Sos holenderski
40min
Filety rybne z ziemniakami i szpinakiem w sosie śmietanowym
45min
Miętowy łosoś z różowym pieprzem
25 Min
Ryba z warzywami i purée z kalafiora
40min
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30 Min
Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów
40min
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40min