Bœuf carotte en cuisson lente

Bœuf carotte en cuisson lente

3.1 15 rating

Příprava 15min.

Celkový 3hod.

4 portions

Suroviny

120 g d'oignons coupés en deux
30 g d'huile d'olive
700 g de viande de bœuf coupée en morceaux (spécial bourguignon)
1 c. à soupe de farine
800 g d'eau
400 g de carottes coupées en grosses rondelles
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
1 c. à café de sel
4 pincées de poivre blanc moulu

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 514.3 mg

Protein 43.3 g

Kalorie 1365.5 kJ / 325 kcal

Tuk 13.3 g

Vláknina 3.3 g

Nasycený tuk 3.3 g

Sacharidy 6.5 g

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