Soupe à l’oignon française originale

3.7 3 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

6 portions

Suroviny

100 g de gruyère en morceaux

100 de fromage d'alpage, en morceaux
25 g d'huile végétale
500 g d'oignons coupés en quartiers
10 g de farine
200 g de vin blanc
750 g d'eau
2 gousses d'ail détaillées en fines lamelles
1 - 2 pincée(s) de noix de muscade, fraîchement moulue
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir, moulu
3 branches de feuilles de thym frais

1 c. à café de thym, séché
2 c. à café bombée de bouillon de légumes en pâte
½ baguette coupée en cubes ou en tranches (1 cm)
1 bouquet de ciboulette fraîche en fines lamelles

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 8.9 g

Kalorie 1010.3 kJ / 241.5 kcal

Tuk 10.3 g

Vláknina 2.2 g

Sacharidy 23.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cuisiner comme jamais. 203 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Mijoté de bœuf à la bière brune

Mijoté de bœuf à la bière brune

3hod. 10min.

Sauce aux poivrons et boulettes de saucisse grillées

Sauce aux poivrons et boulettes de saucisse grillées

30min.

Crème brûlée portugaise

Crème brûlée portugaise

25min.

Poires à la vanille et au vin blanc avec crumble aux amandes

Poires à la vanille et au vin blanc avec crumble aux amandes

Žádné hodnocení

Pommes de terre en robe des champs

Pommes de terre en robe des champs

35min.

Café Dalgona au lait concentré sucré

Café Dalgona au lait concentré sucré

10min.

Saumon avec brocoli et sauce miel-moutarde

Saumon avec brocoli et sauce miel-moutarde

40min.

Salade grecque avec poulet à la vapeur

Salade grecque avec poulet à la vapeur

Žádné hodnocení

Velouté de poivrons

Velouté de poivrons

20min.

Sorbet à la mangue naturellement sucré

Sorbet à la mangue naturellement sucré

Žádné hodnocení

Crème brûlée au chocolat

Crème brûlée au chocolat

3hod. 10min.

Velouté de champignons des bois

Velouté de champignons des bois

25min.