Soupe à l’oignon française originale

4.0 4 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

6 portions

Suroviny

100 g de gruyère en morceaux

100 de fromage d'alpage, en morceaux
25 g d'huile végétale
500 g d'oignons coupés en quartiers
10 g de farine
200 g de vin blanc
750 g d'eau
2 gousses d'ail détaillées en fines lamelles
1 - 2 pincée(s) de noix de muscade, fraîchement moulue
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir, moulu
3 branches de feuilles de thym frais

1 c. à café de thym, séché
2 c. à café bombée de bouillon de légumes en pâte
½ baguette coupée en cubes ou en tranches (1 cm)
1 bouquet de ciboulette fraîche en fines lamelles

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 8.9 g

Kalorie 1010.3 kJ / 241.5 kcal

Tuk 10.3 g

Vláknina 2.2 g

Sacharidy 23.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cuisiner comme jamais. 203 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Sauce aux poivrons et boulettes de saucisse grillées

30min.

Paupiettes

1hod. 45min.

Magret de canard, chou rouge et céleri-rave

2hod.

Omelette caprese

30min.

Mini pavlovas à l’orange

1hod. 50min.

Velouté de courgettes au fromage frais

35min.

Velouté de poivrons

20min.

Soupe crémeuse aux champignons

25min.

Soupe du chalet

40min.

Velouté de champignons des bois

25min.

Petits pains moelleux

1hod. 45min.

Soupe aux poireaux et pommes de terre

40min.