Ravioli negre cu biban de mare

Ravioli negre cu biban de mare

Žádné hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 1hod. 45min.

4 porții

Suroviny

Paste negre și umplutură de biban de mare

făină pentru paste plus pentru presărare
320 g
ouă 1 bătut într-un castron separat pentru uns
5
gălbenuș
1
cerneală de calmar lichidă, diluată cu 1 linguriță de apă
2 pliculețe
biban de mare fără piele, tăiat bucăți (aprox. 3-4 cm) (vezi recomandări)
250 g
mascarpone
50 g
ricotta proaspătă scursă
120 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
2 fire
lămâie doar coaja
1
sare
1 linguriță
piper măcinat
¼ linguriță

Sos de roșii cherry

ceapă sferturi
50 g
ulei de măsline extravirgin plus pentru garnisit
40 g
roșii cherry tăiate în jumătate
500 g
cimbru proaspăt doar frunzele
2 - 3 fire
zahăr
1 priză
sare
1 linguriță
piper alb măcinat
1 priză
lămâie doar zeama, pentru garnisit
1

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 37.9 g

Kalorie 3098.3 kJ / 740.5 kcal

Tuk 34.8 g

Vláknina 5.1 g

Sacharidy 73.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Noir 8 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Pâine cu mere, curmale și nuci, fără gluten

1hod. 30min.

Budincă lipicioasă cu caramel

1hod. 55min.

Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean

1hod. 40min.

Sorbet Piña colada

30min.

Unt din biscuiți cu ghimbir

55min.

Pinot Freezio - Slushies cu ananas și vin alb

5min.

Ravioli cu ricotta și sos de vinete

1hod. 40min.

Înghețată Piña Colada cu ananas la grill

24hod. 25min.

Salată de citrice cu vinegretă cu mentă

30min.

Espresso martini

Žádné hodnocení

Mini Focaccia cu oregano

3hod. 40min.