![Pilaf de porc cu orez sălbatic Pilaf de porc cu orez sălbatic](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cc772c45-814d-4437-9f5e-ae9d862970d3/Derivates/a0f89622-12c4-4d70-914c-c885c9cfa98c.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g ulei
- 2 căței de usturoi
- 500 g ceafă de porc, fără os, tăiată cuburi (3 cm), zvântată cu hârtie absorbantă
- 4 - 6 prize boia de ardei, dulce
- 200 g morcovi, tăiați bucăți
- 30 g frunze de pătrunjel proaspăt, plus pentru decor
- 250 g ceapă, tăiată felii
- 300 g orez sălbatic
- 30 g pastă de roșii (concentrat)
- 700 g apă
- ½ linguriță chimion măcinat
- piper negru măcinat, după gust
- 40 g prune uscate, fără sâmburi
- 5 g frunze de salvie, proaspete
- 10 g coriandru, frunze proaspete, plus pentru decor
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 2917 kJ / 696 kcal
- Protein
- 36 g
- Sacharidy
- 68 g
- Tuk
- 28 g
- Nasycený tuk
- 8 g
- Vláknina
- 10 g
- Sodík
- 181 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Fâșii de vițel cu cartofi
2sa 50 dk
Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș
55 Min
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50min
Gnocchi tricolore
35 min
Pui basc
1 Std. 10 Min
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4 godz.
Tocană mexicană de pui
40min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1 Std. 10 Min
Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”
50min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1 Std. 10 Min
Pilaf aromat cu pui
1 godz. 20 min
Pui cu boia și sos de smântână
1 Std. 15 Min