Houbový kečup

Houbový kečup

Žádné hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 50min.

750 gramů

Suroviny

5 gramů směsi sušených hub
100 gramů horké vody na zalití hub
80 gramů cibule

80 gramů šalotky
45 gramů olivového oleje
400 gramů žampiónů napůl
1 špetka mletého muškátového květu
1 čajová lžička sušeného česneku
1 špetka nastrouhaného muškátového oříšku
2 polévkové lžíce worcesterské omáčky
1 polévková lžíce jablečného octa
2 polévkové lžíce krupicového cukru
1 polévková lžíce citrónové šťávy
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 750 gramů

Sodík 2690.7 mg

Protein 14.4 g

Kalorie 2811 kJ / 671.8 kcal

Tuk 46 g

Vláknina 6.5 g

Nasycený tuk 6.7 g

Sacharidy 59.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Houby podle Markéty Hrubešové 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Celozrnný pita chléb

1hod. 35min.

Rychlá pho polévka se spiralizovanou ředkví daikon

50min.

Chlebová pivní polévka

30min.

Vanilková omáčka (Crème anglaise)

Žádné hodnocení

Sójové mléko a čínské bulky v páře

1hod. 30min.

Kapr ve vinné páře

45min.

Plněné kapustové listy s rajčaty

40min.

Kandovaná pomerančová kůra v čokoládě

26hod.

Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka

1hod. 15min.

Zapečený chléb s pórkem a parmazánovým krémem

Žádné hodnocení

Paštika s tuňákem a lososem

12hod. 10min.

Kapr vařený v páře

55min.