Houbový kečup

Houbový kečup

Žádné hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 50min.

750 gramů

Suroviny

5 gramů směsi sušených hub
100 gramů horké vody na zalití hub
80 gramů cibule

80 gramů šalotky
45 gramů olivového oleje
400 gramů žampiónů napůl
1 špetka mletého muškátového květu
1 čajová lžička sušeného česneku
1 špetka nastrouhaného muškátového oříšku
2 polévkové lžíce worcesterské omáčky
1 polévková lžíce jablečného octa
2 polévkové lžíce krupicového cukru
1 polévková lžíce citrónové šťávy
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 750 gramů

Sodík 2690.7 mg

Protein 14.4 g

Kalorie 2811 kJ / 671.8 kcal

Tuk 46 g

Vláknina 6.5 g

Nasycený tuk 6.7 g

Sacharidy 59.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Houby podle Markéty Hrubešové 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Bazalkové pesto

10 Min

Řecké tzatziki

20 Min

Boloňské ragú

1 Std. 15 Min

Avokádový tatarák

15 Min

Zálivka vinaigrette

5 Min

Majonéza

5 Min

Tatarská omáčka z bezvaječné majonézy

10 Min

Tvarohová pomazánka s koprem

5 Min

Sýrovo-hořčičná pomazánka

10 Min

Vaječná pomazánka se šunkou

25 Min

Žampiónová omáčka s Nivou

20 Min

Lahůdková rybí pomazánka

5 Min

Zobrazit vše

Zobrazit vše