Houbový kečup

Houbový kečup

Žádné hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 50min.

750 gramů

Suroviny

5 gramů směsi sušených hub
100 gramů horké vody na zalití hub
80 gramů cibule

80 gramů šalotky
45 gramů olivového oleje
400 gramů žampiónů napůl
1 špetka mletého muškátového květu
1 čajová lžička sušeného česneku
1 špetka nastrouhaného muškátového oříšku
2 polévkové lžíce worcesterské omáčky
1 polévková lžíce jablečného octa
2 polévkové lžíce krupicového cukru
1 polévková lžíce citrónové šťávy
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 750 gramů

Sodík 2690.7 mg

Protein 14.4 g

Kalorie 2811 kJ / 671.8 kcal

Tuk 46 g

Vláknina 6.5 g

Nasycený tuk 6.7 g

Sacharidy 59.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Houby podle Markéty Hrubešové 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Květinová focaccia bez lepku

1hod. 45min.

Špagety s rajčatovou omáčkou a očními bulvami (TM7)

1hod. 25min.

Vepřová žebírka s bramborami

1hod. 30min.

Pomalu vařené fazole haricot

14hod. 40min.

Pomalu vařený fazolový cassoulet s ořechovým pestem

4hod. 30min.

Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou

2hod. 5min.

Pomerančovo-zázvorový kečup

30min.

Lyonský salám

12hod.

Veganské brownies s batáty

1hod.

Müsli tyčinky se sušenými třešněmi a oříšky

1hod.

Houbové knedlíky s křenovou omáčkou (veganské)

Žádné hodnocení

Rassolnik (polévka z nakládaných okurek)

1hod. 20min.