Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 5 gramů směsi sušených hub
- 100 gramů horké vody na zalití hub
-
80
gramů cibule
nebo 80 gramů šalotky - 45 gramů olivového oleje
- 400 gramů žampiónů, napůl
- 1 špetka mletého muškátového květu
- 1 čajová lžička sušeného česneku
- 1 špetka nastrouhaného muškátového oříšku
- 2 polévkové lžíce worcesterské omáčky
- 1 polévková lžíce jablečného octa
- 2 polévkové lžíce krupicového cukru
- 1 polévková lžíce citrónové šťávy
- 1 čajová lžička soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- Nutriční hodnoty
- na 750 gramů
- Kalorie
- 2811 kJ / 671.8 kcal
- Protein
- 14.4 g
- Sacharidy
- 59.1 g
- Tuk
- 46 g
- Nasycený tuk
- 6.7 g
- Vláknina
- 6.5 g
- Sodík
- 2690.7 mg
Alternativní recepty
Chléb Pita
1 Std. 30 Min
Fermentovaná mrkev
60hod. 30min
Kuličky pink kiss
1 Std. 20 Min
Pudingovo-mandlové řezy
2 Std. 30 Min
Brioška
8h
Koření na pizzu
5 Min
Směs koření na gyros
5 Min
Medovník
25h 30min
Veganský sýr na těstoviny – alternativa parmazánu
10 Min
Bílá klobása ve skle
1 Std. 20 Min
Aïoli
5 Min
Karpatka
4h 30min