Houbový kečup
TM6 TM5 TM31

Houbový kečup

(Žádné hodnocení)

Suroviny

  • 5 gramů směsi sušených hub
  • 100 gramů horké vody na zalití hub
  • 80 gramů cibule
    nebo 80 gramů šalotky
  • 45 gramů olivového oleje
  • 400 gramů žampiónů, napůl
  • 1 špetka mletého muškátového květu
  • 1 čajová lžička sušeného česneku
  • 1 špetka nastrouhaného muškátového oříšku
  • 2 polévkové lžíce worcesterské omáčky
  • 1 polévková lžíce jablečného octa
  • 2 polévkové lžíce krupicového cukru
  • 1 polévková lžíce citrónové šťávy
  • 1 čajová lžička soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře

Nutriční hodnoty
na 750 gramů
Kalorie
2811 kJ / 671.8 kcal
Protein
14.4 g
Sacharidy
59.1 g
Tuk
46 g
Nasycený tuk
6.7 g
Vláknina
6.5 g
Sodík
2690.7 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty