Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 35 g d'eau
- 7 g de levure boulangère fraîche
- 175 g de farine T65, et un peu pour fariner
- 3 œufs
- 5 g de sel
- 90 g de beurre, en morceaux
- 225 g de pralines roses, concassées
- 1 pincée de sel
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 6347 kJ / 1523 kcal
- Protein
- 42 g
- Sacharidy
- 316 g
- Tuk
- 118 g
Alternativní recepty
Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic
50 min
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3h
Brioche des rois
6h 35min
Pain d'épices au miel de châtaignier
1h 45 min
La fougasse d'Aigues-Mortes
45 Min
Bugnes du carnaval
3h 35min
Fougasse lardons et romarin
3h 15min
Brioche tressée
14 Std. 40 Min
Brioche extra crémeuse
2 godz. 15 min
Cannelés bordelais
13 Std. 30 Min
Brioche Nanterre
4h 15min
Roulé à la pâte à tartiner
25min