
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
-
280
g de sucre en poudre
nebo 280 g de sucre roux - 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1030 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
- 30 g de beurre doux froid et en un seul morceau (env. 6 x 4 x 1 cm)
- 1 c. à soupe de vinaigre
- 1000 g de lait
- 1 pincée de sel
- 220 g de riz rond blanc, spécial dessert
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 424 kcal / 1776 kJ
- Protein
- 7 g
- Tuk
- 16 g
- Sacharidy
- 63 g
- Vláknina
- 0.6 g
Alternativní recepty
Caramel liquide
35min
Petits pots de semoule au lait et au caramel
6hod. 45min
Crème dessert
15min
Caramel de base
25min
Crème dessert au caramel
1hod.
Yaourt au caramel (nouvelle recette)
12hod.
Riz au lait à la vanille (Pour les grands et les tout-petits)
40min
Œufs au lait et à la vanille
5hod.
Riz au lait crémeux
1hod. 15min
Petites crèmes aux œufs et au caramel
3hod. 45min
Caramel liquide
25min
Crème anglaise Mode Sauce
15min