Kompatibilní verze
Sformato di fagiolini con salsa al pecorino (Bimby Friend)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 900 g di acqua
- 200 g di fagiolini verdi freschi, puliti e a pezzi (0,5 cm)
- 15 g di scalogno
- 15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 30 g di burro
- 30 g di farina tipo 00
- 300 g di latte intero
- 3 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 3 uova
- 60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 70 g di pecorino semi stagionato, a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di latte
- 5 g di amido di mais (maizena)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1526.3 kJ / 364.8 kcal
- Protein
- 19.5 g
- Sacharidy
- 12.2 g
- Tuk
- 26.8 g
- Nasycený tuk
- 13.3 g
- Vláknina
- 1.8 g
- Sodík
- 898.7 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sformato vegetale
1 godz.
Polpettine di merluzzo in salsa saporita con contorno di cime di rape
1 godz.
Polpettone zucca e spinaci
1h 15 min
Sformato di cavolfiore e spinaci
1 godz.
Sformatini di agretti
1 godz.
Lasagna di zucchine con Affettatutto Bimby®
2hod. 15min
Sformatini patate e porri
55min
Menù: Gnocchi con zucca; insalata di ceci e cavolo nero; plumcake ai frutti secchi
1 godz.
Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia
1h 15 min
Schiacciatina zucca e carote
45 min
Frittelle di cavoli e Emmental
35min
Sformato di zucchine e patate (TM6)
1h 30 min