Sformato di fagiolini con salsa al pecorino (Bimby Friend)

Sformato di fagiolini con salsa al pecorino (Bimby Friend)

4.0 8 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 3hod.

4 porzioni

Suroviny

900 g di acqua
200 g di fagiolini verdi freschi puliti e a pezzi (0,5 cm)
15 g di scalogno
15 g olio extravergine di oliva + q.b.
30 g di burro
30 g di farina tipo 00
300 g di latte intero
3 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
3 uova
60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
70 g di pecorino semi stagionato, a pezzi (2-3 cm)
100 g di latte
5 g di amido di mais (maizena)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 898.7 mg

Protein 19.5 g

Kalorie 1526.3 kJ / 364.8 kcal

Tuk 26.8 g

Vláknina 1.8 g

Nasycený tuk 13.3 g

Sacharidy 12.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Più tempo per te 63 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Focaccia arcobaleno con hummus e verdure

50 min

Chips di verdure al forno

1 godz. 45 min

Tagliatelle di calamaro sottovuoto

35 min

Nachos gratinati

1 godz.

Cocottine zucchine e fonduta (Bimby Friend)

55 min

Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno

35 min

Riso alla curcuma, rombo in crema di peperoni e quadrotti al cioccolato

1 godz.

Lasagne al radicchio e provola in vasocottura

1 godz. 30 min

Carote sottovuoto timo e feta

1 godz.

Verdure a Cottura Lenta con sorgo e pesto di pomodori secchi

5 godz.

Pesto di erbe aromatiche e burrata

15 min

Tacchino alle erbe aromatiche con crema di peperoni sottovuoto

7 godz.