Kompatibilní verze
Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 450 - 500 g di filetto di maiale in un unico pezzo (vedere consigli)
- 80 - 100 g di datteri denocciolati
- 2 - 3 pizzichi di sale + q.b.
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
- 180 g di scalogni a metà
- 40 g di burro a pezzi
- 80 g di Marsala
- 200 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1427.8 kJ / 341.3 kcal
- Protein
- 27.5 g
- Sacharidy
- 27 g
- Tuk
- 12.5 g
- Nasycený tuk
- 6.8 g
- Vláknina
- 3.3 g
- Sodík
- 363.3 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Polpettone allo speck con pere e vellutata di zucca (TM6)
1u.
Bicchierini ai cachi e cioccolato bianco di Mattia Poggi
1u.
Guancette di manzo sottovuoto con purè e spinaci
12 Std. 45 Min
Manzo Sottovuoto con salsa al cioccolato e melagrana
2h 55min
Filetto di maiale alla birra con stick di carote (per 2 persone)
1h 30 min
Menù: Cous cous con albicocche, nocciole, Feta e verdure; Crema alla stracciatella (Bimby Friend)
1h 15min
Crumble di pesche al Passito a Cottura Lenta con bacche di goji
4h 30min
Filetto di maiale ripieno (TM5)
1h 10min
Filetto di maiale ripieno alle prugne (TM6)
3h 10min
Filetti di maiale ripieni alle prugne (Bimby Friend)
1u. 20min
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1u. 45min
Pollo ripieno di pancetta e zucchine sottovuoto
3h 30min