Kompatibilní verze
Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 450 - 500 g di filetto di maiale in un unico pezzo (vedere consigli)
- 80 - 100 g di datteri denocciolati
- 2 - 3 pizzichi di sale + q.b.
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
- 180 g di scalogni a metà
- 40 g di burro a pezzi
- 80 g di Marsala
- 200 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1427.8 kJ / 341.3 kcal
- Protein
- 27.5 g
- Sacharidy
- 27 g
- Tuk
- 12.5 g
- Nasycený tuk
- 6.8 g
- Vláknina
- 3.3 g
- Sodík
- 363.3 mg
Alternativní recepty
Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)
35 Min
Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta con mini tortillas
5h
Petto d'anatra con salsa alle more e purè di sedano rapa
40 Min
Filetto di maiale in salsa alle ciliegie
1 Std. 30 Min
Filetti di maiale ripieni alle prugne (Bimby Friend)
1 Std. 20 Min
Tacchino con ripieno all'uva
1 Std. 30 Min
Rollè di coniglio con riduzione alla melagrana
2 Std. 10 Min
Filetto di maiale all’uva
1 Std. 15 Min
Manzo alla birra
3 godz. 20 min
Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)
45 Min
Scaloppine di maiale con salsa alle ciliegie
30 Min
Filetto di maiale ripieno (TM5)
1 Std. 10 Min