Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 130 克 白米,任一種類, 洗淨、瀝乾
- 160 克 圓糯米, 洗淨、瀝乾
- 200 克 水
- 200 克 芋頭, 去皮、切塊(約2公分)
- 20 克 乾香菇, 洗淨,浸泡5分鐘
- 15 克 蝦米
- 20 克 紅蔥酥
- 30 克 油
- 15 克 香油
- 1 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- ½ 茶匙 五香粉
- 20 克 細砂糖
- 500 克 水 (含料理和蒸煮用水)
- Nutriční hodnoty
- na 1 塊
- Kalorie
- 772 kJ / 184 kcal
- Protein
- 4.1 g
- Sacharidy
- 30.5 g
- Tuk
- 4.9 g
- Vláknina
- 0.8 g