Kompatibilní verze
Helado de lemon curd con crujiente de piñones y caramelo de regaliz
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Lemon curd y helado de lemon curd
- 250 g de azúcar
- 4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 175 g de zumo de limón
- 100 g de mantequilla
- 4 huevos
- 300 g de nata (35% de grasa) muy fría
- 150 g de yogur de limón
Crujiente de piñones
- 50 g de mantequilla muy fría
- 50 g de harina de repostería
- 50 g de azúcar moreno
- 50 g de piñones
- 2 galletas maría
- ¼ cucharadita de sal marina
Caramelo de regaliz
- 5 g de pastillas de regaliz en pastillas (volitelně)
- 50 g de azúcar
- 50 g de agua
- 50 g de caramelo líquido
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2023 kJ / 484 kcal
- Protein
- 5.73 g
- Sacharidy
- 48.58 g
- Tuk
- 29.41 g
- Vláknina
- 0.65 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crema helada de naranja
9h 20min
Mermelada de fresas
1 Std. 5 Min
Sorbete de melocotón en zurracapote
1ч. 45 мин.
Helado de fresas congeladas
4h 5min
Helado de leche con aroma de anís
7h
Helado de lima
5min
Masa sablé con almendras (sin huevo)
45 min
Sorbete de ciruelas y orejones
6h 30min
Helado mantecado de chocolate y café
4 godz. 15 min
Helado de piña
8h 20min
Sándwich de helado mantecado de vainilla
6h 45 min
Sorbete de melón
5min