Supă consistentă de fructe de mare

Supă consistentă de fructe de mare

3.7 3 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod.

4 porții

Suroviny

pătrunjel verde doar frunzele, plus pentru ornat
4 fire
cepșoare tăiate în sferturi
½ legătură
ceapă galbenă tăiată în jumătăți
1
căței de usturoi
3
morcovi tăiați în bucăți (2-3 cm)
200 g
țelină tăiată în bucăți (2-3 cm)
80 g
unt nesărat
130 g
pudră de curry
1 linguriță
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
cimbru proaspăt doar frunzele
2 lingurițe
făină
50 g
vin alb
100 g
cartofi (aprox. 200 g), descojiți și tăiați în bucăți (2 cm)
2
supă de pește
500 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
100 g
file de pește alb, fără piele tăiat în bucăți (2-3 cm)
200 g
sos de ardei iute, tip Tabasco după gust (opțional)
crevete crude, mari, decorticate
150 g
scoici Saint Jacques
150 g
somon afumat tăiat în bucăți
100 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 1558.6 mg

Protein 33 g

Kalorie 2503.9 kJ / 596.2 kcal

Tuk 40.1 g

Vláknina 5.3 g

Nasycený tuk 24.2 g

Sacharidy 24.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Gătim cu capac pentru cuțit 8 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Ouă de Paște vopsite în roșu-maroniu

55min.

Avocado cu ouă și tartar de somon

45min.

Tarte cu fructe de sezon și cimbru

Žádné hodnocení

Cartofi condimentați

1hod.

Supă de dovlecei; Pește gătit la aburi și cartofi cu sos de lămâie

Žádné hodnocení

Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie

Žádné hodnocení

Crochete cu crab și sos romesco

Žádné hodnocení

Budincă de orez cu caise, gătită lent

5hod. 35min.

Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez

1hod. 5min.

Supă de pește pescar și crevete

1hod.

Ciorbă de legume (Minestrone)

45min.