Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια

Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια

5.0 1 rating
Příprava 10min.
Celkový 25min.
6 μερίδες

Suroviny

Σαλάτα
  • νερό
    1200 γρ.
  • ελαιόλαδο και 1 κ.σ. ακόμη για τα ζυμαρικά
    10 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    2 κ.γλ.
  • ζυμαρικά (π.χ. πένες)
    250 γρ.
  • λευκά ρεβίθια, μαγειρεμένα
    250 γρ.
  • ντοματίνια κομμένα στα τέσσερα
    200 γρ.
  • νεροκάρδαμο (watercress)
    100 γρ.
  • τυρί μοτσαρέλα σε κύβους (1 εκ.)
    40 γρ.
Βινεγκρέτ
  • κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια χωρίς τα σπόρια
    ½
  • ελαιόλαδο
    50 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    20 γρ.
  • φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
    15 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    ¼ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο
    ¼ κ.γλ.

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Protein 10.1 g
Kalorie 1430 kJ / 342 kcal
Tuk 15.5 g
Sacharidy 40.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...