Πιλάφι με καρότα, πιπεριές και φιστίκια Αιγίνης

Πιλάφι με καρότα, πιπεριές και φιστίκια Αιγίνης

4.8 4 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

4 μερίδες

Suroviny

κόκκινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες (0,5 εκ. Χ 5 εκ.)
1
κίτρινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες (0,5 εκ. Χ 5 εκ.)
1
καρότα κομμένα σε λωρίδες (0,5 εκ. Χ 5 εκ.)
2
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα
αλάτι
1 κ.γλ.
λάδι καρύδας σε υγρή μορφή
3 κ.σ.
φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα, ανάλατα
80 γρ.
κόκκινες πιπεριές τσίλι, φρέσκιες ξεσποριασμένες και κομμένες στη μέση
2
ρίγανη, φρέσκια μόνο τα φύλλα
4 κλωνάρια
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
κινόα
100 γρ.
καστανό ρύζι, μακρύκοκκο
120 γρ.
άγριο ρύζι
80 γρ.
νερό
1000 γρ.
αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο
1 κ.γλ.
ξυλάκι κανέλας
1
γαρίφαλα
3
φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα στα τρία
6
σκελίδες σκόρδο
2
λάιμ το χυμό, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Protein 17.3 g

Kalorie 2697.3 kJ / 642.2 kcal

Tuk 28 g

Vláknina 20.2 g

Sacharidy 71.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Νηστίσιμα και Πασχαλινά 10 recepty/-ů
Řecko

Mohlo by se vám také líbit...

Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι

25min.

Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι

30min.

Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο

40min.

Σαλάτα με καστανό ρύζι και ντρέσινγκ κουρκουμά

1hod.

Stir-fry με μελιτζάνες και τόφου ρεβιθιού

Žádné hodnocení

Ζωμός βοδινού (από κομμάτια κρέατος και κόκαλα)

Žádné hodnocení

Ελιόψωμο με προζύμι

6hod.

Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα

40min.

Αρωματικό ρύζι

25min.

Καστανό ρύζι

40min.

Λιβανέζικη σαλάτα με ρεβίθια

Žádné hodnocení

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

1hod. 20min.