Chłodnik z botwinki

Chłodnik z botwinki

3.5 250 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

6 porcji

Suroviny

10 g koperku, świeżego
1 pęczek botwiny z dużymi buraczkami (patrz wskazówka)
20 g masła pokrojonego na kawałki
500 g wody
1 ogórek ze skórką
10 rzodkiewek
500 g kefiru

500 g maślanki
200 - 250 g jogurtu naturalnego (patrz wskazówka)
1 - 1 ¼ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki cukru (volitelně)
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (volitelně)
6 jajek ugotowanych na twardo

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 549.3 mg

Protein 10.3 g

Kalorie 734.4 kJ / 175.5 kcal

Tuk 11.1 g

Vláknina 1.3 g

Nasycený tuk 5.6 g

Sacharidy 9.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

SMAKI WAKACJI III 10 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Oliwa czosnkowa

10min.

Włoskie masło ziołowe

5min.

Gnocchi z topinamburu z sosem grzybowym

2hod. 10min.

Pierś z indyka z sosem żurawinowym

13hod. 20min.

Zupa krem z kiszonych ogórków z soczewicą

40min.

Zupa dyniowa z ravioli

35min.

Tatar wołowy z kaparami, czerwoną cebulą, suszonymi pomidorami i aïoli

1hod. 25min.

Gotowanie 200 g kaszy bulgur

35min.

Delikatne rumienienie krewetek

15min.

Pikantny sos pomidorowy

30min.

Smoothie pomarańcza-jabłko-szczaw

15min.

Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim

50min.