![Chłodnik z botwinki Chłodnik z botwinki](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/78fe521a39a74a0c9c6a137fd3b53459/Derivates/592c71ca9f4267fba4d3b4707f1ce55b96478caf.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 g koperku, świeżego
- 1 pęczek botwiny, z dużymi buraczkami (patrz wskazówka)
- 20 g masła, pokrojonego na kawałki
- 500 g wody
- 1 ogórek, ze skórką
- 10 rzodkiewek
-
500
g kefiru
nebo 500 g maślanki - 200 - 250 g jogurtu naturalnego (patrz wskazówka)
- 1 - 1 ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki cukru (volitelně)
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (volitelně)
- 6 jajek ugotowanych na twardo
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 734.4 kJ / 175.5 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Sacharidy
- 9.6 g
- Tuk
- 11.1 g
- Nasycený tuk
- 5.6 g
- Vláknina
- 1.3 g
- Sodík
- 549.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pasztet z cukinii
1 Std. 45 Min
Wietnamska sałatka z makaronem (TM5)
40 min
Leczo z bakłażanem (w słoikach na zimę)
45 min
Boczniaki à la śledzie z cebulką
24 godz. 15 min
Kiszone rzodkiewki (TM6)
72 Std. 30 Min
Zupa krem szparagowo-ziemniaczana z szaszłykami z krewetek
35 min
Chłodnik ogórkowy z ziemniakami i jajkiem
1 Std. 30 Min
Chłodnik z rzodkiewką i kalarepą
10 min
Chłodnik z tartymi warzywami (TM5)
1h 15 min
Chłodnik z buraków i rzodkiewek
1h
Chłodnik z tartymi warzywami (TM6)
1h 15 min
Chłodnik
10 min