![Węgierska zupa grzybowa Węgierska zupa grzybowa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a70a6eb6-15ee-42db-9093-182eda75003a/Derivates/b6d7d383-6d49-4e95-83b8-ae8d19fa23fc.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 g koperku, świeżego, tylko liście
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
- 1 łyżeczka mąki pszennej (volitelně)
-
450 - 500
g grzybów, świeżych lub mrożonych, uprzednio rozmrożonych, np. prawdziwków, kurek, podgrzybków, pokrojonych na kawałki
nebo 450 - 500 g pieczarek, pokrojonych w plastry - 50 - 70 g białego wina, wytrawnego lub półwytrawnego
- 600 g wody
- 300 g mleka
- 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
- ¼ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
nebo 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- kwaśna śmietana, 12% tłuszczu, do podania
- cytryna, pokrojona w półplastry, do skropienia
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 790.6 kJ / 189 kcal
- Protein
- 7.4 g
- Sacharidy
- 15.2 g
- Tuk
- 11.4 g
- Nasycený tuk
- 6.9 g
- Vláknina
- 3 g
- Sodík
- 209 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Grecka zupa z soczewicy
40min
Zupa bolońska
25min
Zupa ziemniaczana z curry (z osłoną noża miksującego 2.0)
35 Min
Kapuśniak z białej kapusty z boczkiem
55 Min
Grecka zupa z wołowiną (TM6)
1 godz. 50 min
Wiosenna zupa minestrone
50 Min
Kremowa zupa ziemniaczana
45 Min
Barszcz biały na zalewie z kiszonych ogórków
40min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1 Std. 30 Min
Aljotta (maltańska zupa rybna)
45 Min
Brokułowa zupa z soczewicą
25min
Ryba w stylu Veracruz
45 Min