Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

4.2 5 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 15min.

6 porții

Suroviny

Unt cu ierburi

lămâie coaja și zeama (aprox. 20 g zeamă)
1
coriandru proaspăt doar frunzele
½ legătură
cepșoară tăiată în treimi
10 g
pătrunjel verde doar frunzele
½ legătură
nucșoară măcinată
1 priză
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză
unt nesărat
100 g
pui întreg
1800 - 2500 g

Pui umplut și orez

căței de usturoi
2
șalote tăiate în sferturi
80 g
bacon, orice tip tăiat bucăți (aprox. 1 cm)
100 g
ciuperci brune, proaspete tăiate sferturi
150 g
ciuperci portobello, proaspete tăiate sferturi
150 g
frunze de spanac congelat
150 g
orez alb, tip basmati
300 g
apă
800 g
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
1 linguriță
sos de soia
20 g
cimbru uscat
1 linguriță
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
1 priză
vin Marsala sec
50 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 2929 mg

Protein 123.5 g

Kalorie 4955.9 kJ / 1180 kcal

Tuk 54.4 g

Vláknina 8.2 g

Nasycený tuk 20.6 g

Sacharidy 42.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pălărie într-un picior 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

2hod. 5min.

Ruladă de carne

1hod. 30min.

Buturugă de înghețată de banane cu sos caramel

Žádné hodnocení

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

1hod.

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1hod. 15min.

Spaghetti carbonara

40min.

Pissaladière

Žádné hodnocení

Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe

2hod. 50min.

Trio de orez, pește și legume

35min.

Salată de cartofi Jersey Royal

40min.

Ruladă de carne

1hod. 20min.

Orez cu crevete, în stil cantonez

50min.