Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g d'échalotes coupées en morceaux (échalotes françaises)
- 1 - 2 gousse d'ail, au goût
- 1 piment rouge de type fresno, frais (voir Conseil)
- 140 g de poivrons rouges, tiges, graines et pépins enlevés, coupés en morceaux
- 170 g de concombres anglais, en morceaux
- 680 g de tomates ancestrales en quartiers
- 60 g d'huile d'olive vierge extra et un peu plus pour le dressage
- 30 g de vinaigre de vin rouge
- ½ - 1 c. à thé de sel, au goût
- 2 - 4 brins de basilic frais, feuilles seulement, déchirées à la main
- 10 brins de ciboulette fraîche ciselés
- poivre noir moulu, au goût
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 807.7 kJ / 193 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Sacharidy
- 14.5 g
- Tuk
- 14.3 g
- Nasycený tuk
- 2.2 g
- Vláknina
- 3.5 g
- Sodík
- 450.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol
40min
Frittata en coupelles à la vapeur
45 Min
Mini Frittatas
35min
Poudings au caramel anglais (Sticky Toffee Puddings) (Métrique) (TM6)
1h
Trempette aux noix de cajou à l'aneth
8h 10min
Tzatziki
15 Min
Courge poivrée farcie faible en glucides
1 Std. 20 Min
Salade tex-mex au quinoa et au poulet
30 Min
Bouillon de pelures d'oignon
1 Std. 5 Min
Bols de smoothie vert (Matthew Kenney)
15 Min
Gâteau Aloha aux carottes
1 Std. 20 Min
Risotto au parmesan (TM6 Métrique)
30 Min