Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g d'échalotes coupées en morceaux (échalotes françaises)
- 1 - 2 gousse d'ail, au goût
- 1 piment rouge de type fresno, frais (voir Conseil)
- 140 g de poivrons rouges, tiges, graines et pépins enlevés, coupés en morceaux
- 170 g de concombres anglais, en morceaux
- 680 g de tomates ancestrales en quartiers
- 60 g d'huile d'olive vierge extra et un peu plus pour le dressage
- 30 g de vinaigre de vin rouge
- ½ - 1 c. à thé de sel, au goût
- 2 - 4 brins de basilic frais, feuilles seulement, déchirées à la main
- 10 brins de ciboulette fraîche ciselés
- poivre noir moulu, au goût
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 807.7 kJ / 193 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Sacharidy
- 14.5 g
- Tuk
- 14.3 g
- Nasycený tuk
- 2.2 g
- Vláknina
- 3.5 g
- Sodík
- 450.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salade de poulet, amandes et canneberges
15 Min
Sorbet aux pêches et au basilic
10min
Coupelles au chocolat et beurre d'arachides
1h 5min
Salade de maïs grillé, vinaigrette à la coriandre
25min
Tzatziki
15 Min
Salade de crevettes Louie
1 Std. 30 Min
Shortcake canadien aux fraises
30min
Limonade
5min
Pain aux courgettes à la pulpe d'amande
2h 30min
Biscuits au sucre et aux épices (métrique)
1h 40min
Salsa à la mexicaine
1sa 25 dk
Muffins aux bleuets avec glaçage citronné
50min