Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată

Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată

Žádné hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 35min.

4 porții

Suroviny

Ceapa caramelizată

ceapă roșie tăiată subțire, peștișori
300 g
zahăr brun deschis
30 g
unt nesărat tăiat în bucăți
25 g
oțet balsamic
20 g
sare de mare
1 priză
piper cayenne, măcinat
1 priză

Risotto cu Gorgonzola

șalote tăiate jumătăți
30 g
unt nesărat
40 g
40 g ulei de măsline extravirgin
orez pentru risotto (ex. Carnaroli or Arborio)
320 g
vin alb, sec
50 g
apă
750 g
sare de mare
1 linguriță
Gorgonzola tăiată în bucăți
120 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 1007.3 mg

Protein 12.8 g

Kalorie 2646.5 kJ / 633 kcal

Tuk 18.5 g

Vláknina 51 g

Nasycený tuk 9.5 g

Sacharidy 99 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

That`s amore cu Thermomix Friend® 8 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Mojito de fructe de pădure, fără alcool

5min.

Tocăniță de pui și arpacaș

50min.

Bundt marocan

1hod. 20min.

Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate

Žádné hodnocení

Brunch spaniol

Žádné hodnocení

Pachețele de Paște cu brânză (Flaounes)

1hod. 5min.

Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș

55min.

Piept de pui pizzaiola cu piure de țelină și cartofi

1hod.

Cocktail cu cocos

Žádné hodnocení

Risotto

40min.

Pui la grătar cu mirodenii și salată de varză cu ananas

5hod.

Negrese cu cireșe amarena

1hod.