Zařízení & příslušenství
Plum Clafoutis (TM5)
Příprava 35min.
Celkový 1hod. 15min.
6 portions
Suroviny
-
unsalted butter at room temperature, for greasing
-
Demerara sugar to taste1 - 2 Tbsp
-
plums ripe but firm, stone removed, bottom trimmed and halved vertically (see tips)700 g
-
lemon finely grated zest and juice1
-
caster sugar plus 1 Tbsp160 g
-
vanilla pod seeds only (see tip)1
-
medium eggs4
-
whole milk200 g
-
whipping cream100 g
-
plain flour130 g
-
fine sea salt½ tsp
-
Demerara sugar1 - 2 Tbsp
-
icing sugar for dusting1 - 2 Tbsp
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
131.9 mg
Protein
4.8 g
Kalorie
1027.2 kJ /
245.5 kcal
Tuk
5.6 g
Vláknina
2.2 g
Nasycený tuk
2.8 g
Sacharidy
46 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Puttanesca Penne
50min.
Spiralized Courgette with Shrimp and Lemon Sauce
25min.
Duck Pâté and Caramelised Apple on Toasted Baguette (TM5)
Žádné hodnocení
Celeriac Remoulade (TM5)
10min.
Asparagus Risotto
45min.
Panna Cotta
6hod. 15min.
Sweet Pastry Tartlets
1hod. 45min.
Polenta Squares with Gorgonzola and Porcini - Quadrotti di polenta con Gorgonzola e porcini
50min.
Courgette and Parmesan Muffins
50min.
Beetroot, Thyme and Goat's Cheese Risotto
45min.
Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup
40min.
Tomato Risotto - Risotto al pomodoro
30min.