Yaki udon japonais à la viande hachée

Yaki udon japonais à la viande hachée

4.7 55 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

2 gousses d'ail
10 g de gingembre frais en fines lamelles (2 mm)
40 g de sauce soja
20 g de sucre
1 c. à soupe de vinaigre de riz
60 g d'huile de sésame
50 g d'oignons rouges en fines lamelles (0,5 cm)
400 g de viande hachée (par ex. : porc, bœuf, poulet, dinde...)
20 g de sauce aux huîtres
200 g de pak-choï en morceaux (2-3 cm)
150 g de poivrons rouges en bâtonnets (± 5 x 1 cm)
½ c. à café de sel
400 - 460 g de nouilles udon fraîches
20 g d'oignons de printemps en fines lamelles (2 mm)
20 g de graines de sésame grillées

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1348 mg

Protein 23.7 g

Kalorie 2694.8 kJ / 644.1 kcal

Tuk 37.8 g

Vláknina 2.4 g

Nasycený tuk 10.1 g

Sacharidy 49.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

A table en 30 minutes 12 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Bol repas tex-mex

50min

Millet au poulet curry

35min

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

35min

Soupe à l'oignon rouge et boulettes de viande

40min

Potée de riz à la courge

50min

Gratin de gnocchis au poireau

50min

Poulet épicé au gingembre

45min

Gnocchi Tricolore

35min

Curry de poisson du Kerala

30min

Poêlée d'orge et ratatouille d'été

40min

Tarte aux légumes

1h

Risotto aux noix et tomates au four

40min