Brócoli dorado con salsa de atún

Brócoli dorado con salsa de atún

4.4 174 hodnocení
Příprava 5min.
Celkový 20min.
4 raciones

Suroviny

Salsa de atún
  • 100 g de aceite de girasol
  • 100 g de atún en aceite de oliva (escurrido)
  • 2 cucharaditas de alcaparras
  • 1 filete de anchoa en aceite
  • 1 cucharadita de vinagre
  • 25 g de agua
  • 1 yema de huevo
  • 1 pellizco de sal
Brócoli salteado
  • 15 g de aceite de oliva
  • 2 - 3 dientes de ajo laminados
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta de Cayena desmenuzada
  • 400 g de brócoli en ramilletes
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de almendras laminadas tostadas

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 861.6 mg
Protein 12 g
Kalorie 1590 kJ / 380 kcal
Tuk 34.5 g
Vláknina 3.2 g
Nasycený tuk 4.7 g
Sacharidy 8.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...