![Brócoli dorado con salsa de atún Brócoli dorado con salsa de atún](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/99f60c341a89d3be7de5e2c439669676/Derivates/96c12f8c1dad03991a86dc635436ea48a2ed5210.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Salsa de atún
- 100 g de aceite de girasol
- 100 g de atún en aceite de oliva (escurrido)
- 2 cucharaditas de alcaparras
- 1 filete de anchoa en aceite
- 1 cucharadita de vinagre
- 25 g de agua
- 1 yema de huevo
- 1 pellizco de sal
Brócoli salteado
- 15 g de aceite de oliva
- 2 - 3 dientes de ajo laminados
- 2 - 3 pellizcos de pimienta de Cayena desmenuzada
- 400 g de brócoli en ramilletes
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de almendras laminadas tostadas
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1590 kJ / 380 kcal
- Protein
- 12 g
- Sacharidy
- 8.4 g
- Tuk
- 34.5 g
- Nasycený tuk
- 4.7 g
- Vláknina
- 3.2 g
- Sodík
- 861.6 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Huevos rellenos de aguacate y atún
55 min
Coliflor y brócoli gratinados con salsa de calabacín y yogur
35 min
Coliflor a la parmesana
40 min
Puerros con salsa de soja y mostaza
45 min
Champiñones a la crema con patatas asadas
1 Std. 30 Min
Coles de Bruselas con salteado de langostinos y verduras
1 godz.
Coliflor con salsa de coliflor
30 min
Zoodles de calabacín con pollo y queso
30 min
Gratinado de brócoli, champiñón y jamón con crumble de frutos secos
1 Std. 30 Min
Brócoli con salsa de garbanzos
30 min
Coliflor con pesto de pistachos
1 godz.
Brócoli y patatas con salsa de queso
30 min