Creamy Turkey Stew (TM6)

Creamy Turkey Stew (TM6)

Žádné hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 3hod. 50min.

4 portions

Suroviny

olive oil divided
30 g
brown onions cut into wedges (1 cm/½ in.)
200 g
carrots cut into slices (1 cm/½ in.)
150 g
celery stalks cut into thin slices (5 mm/¼ in.)
70 g
white wine
50 g
turkey leg meat, skinless, boneless cut into pieces (4 cm/1.5 in.)
800 g
Dijon mustard
1 ½ tsp
salt divided
¾ - 1 ¼ tsp
black pepper, ground plus extra to season
½ tsp
fresh thyme
3 - 4 sprigs
chicken stock (see Tip)
750 g
bacon cubes
150 g
mushrooms, fresh cut into quarters (see Tip)
250 g
heavy cream 33-35% M.F.
200 g
cornstarch
10 g
seeded mustard
1 ½ tsp
flat-leaf parsley leaves only, chopped for garnising
2 sprigs

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 2166.5 mg

Protein 47.3 g

Kalorie 2307.8 kJ / 549.5 kcal

Tuk 34.6 g

Vláknina 3.9 g

Nasycený tuk 13.5 g

Sacharidy 10.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Slow Cook with Blade Cover 7 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Lasagne Bolognese with Fresh Spinach Pasta

3hod.

Broccoli and Bacon Bites

1hod.

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

55min.

Lemon Garlic Salmon

2hod. 20min.

Steamed Vegetables with Kefir Dressing

40min.

Hearty Seafood Chowder

1hod.

Peeler Beet Carpaccio with Burrata (Metric)

1hod. 25min.

Fish and Potatoes with Tomato Sauce

50min.

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice (Metric)

45min.

Steamed Asparagus

35min.

Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto

35min.

Chicken Breasts Pizzaiola

55min.