Zařízení & příslušenství
Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce
Příprava 25min.
Celkový 1hod.
6 portions
Suroviny
Crispy Parmesan Salmon with Vegetables
-
broccoli florets300 g
-
red onion cut in eighths and divided into individual layers200 g
-
radish, red halved200 g
-
salt5 pinches
-
olive oil3 tbsp
-
Parmesan cheese cut into pieces45 g
-
dill, fresh5 sprigs
-
parsley leaf, fresh5 sprigs
-
lemon zest only, no white pith1
-
butter, unsalted room temperature, in pieces60 g
-
panko breadcrumbs85 g
-
pepper, ground2 pinches
-
salmon fillet, fresh, skin on or skinless boneless (see Tip)1190 g
-
Dijon mustard4 tbsp
Creamy Lemon Sauce
-
onion halved60 g
-
butter, unsalted (from cows' milk) cold, diced, divided100 g
-
white wine60 g
-
freshly squeezed lemon juice60 g
-
salt¼ tsp
-
pepper, ground2 pinches
-
crème fraîche, min 30% fat115 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
53.5 g
Kalorie
3656.5 kJ /
873.9 kcal
Tuk
65 g
Vláknina
2.5 g
Sacharidy
21.1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
There is Always Room at Our TABLE
22 recepty/-ů
Kanada
Kanada
Mohlo by se vám také líbit...
Orange-brined turkey (MEATER+®)
29hod. 45min.
Tagliatelle with Porcini Mushrooms
Žádné hodnocení
Chicken Pesto Tagliatelle
1hod. 5min.
Vegan Eggplant Massaman Curry
Žádné hodnocení
Onion Tarte Flambée (TM6)
1hod.
Chili Cheese Dogs
50min.
Heirloom Tomato and Zucchini Lasagna (Matthew Kenney) Metric
4hod. 20min.
Sous-vide Ossobuco
12hod. 40min.
Steak tartare
30min.
Austrian Kaiserschmarrn pancake
20min.
Sweet Raisin Pancake - Kaiserschmarrn
35min.
Avocado Tomatillo Salsa
10min.