Salámová pizza se sýrovými okraji
TM6 TM5

Salámová pizza se sýrovými okraji

4.3 (3 hodnocení)

Suroviny

Těsto na pizzu

  • 140 gramů vody, vlažné
  • 1 čajová lžička cukru
  • ½ kostky čerstvého droždí, rozdrobeného (20 gramů)
  • 280 gramů hladké mouky
  • 20 gramů olivového oleje, plus extra pro vymazání
  • ¾ čajové lžičky soli

Náplň a dokončení

  • 125 gramů mozzarelly, na kousky
  • 8 lístků bazalky
  • 300 gramů rajčat, na kousky (2 cm)
  • 30 gramů rajčatového protlaku
  • ½ čajové lžičky soli
  • ¼ čajové lžičky černého mletého pepře
  • ¼ čajové lžičky cukru
  • 150 gramů sýra (např. chilli sýr), na proužky (šířka 5 mm)
  • 70 gramů salámu, na plátky nebo na kousky

Nutriční hodnoty
na 1 kus
Kalorie
1656 kJ / 396 kcal
Protein
18 g
Sacharidy
36 g
Tuk
20 g
Vláknina
2.9 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty