Salámová pizza se sýrovými okraji

Salámová pizza se sýrovými okraji

4.6 9 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 50min.
6 kusů

Suroviny

Těsto na pizzu
  • 140 gramů vody vlažné
  • 1 čajová lžička cukru
  • ½ kostky čerstvého droždí rozdrobeného (20 gramů)
  • 280 gramů hladké mouky
  • 20 gramů olivového oleje plus extra pro vymazání
  • ¾ čajové lžičky soli
Náplň a dokončení
  • 125 gramů mozzarelly na kousky
  • 8 lístků bazalky
  • 300 gramů rajčat na kousky (2 cm)
  • 30 gramů rajčatového protlaku
  • ½ čajové lžičky soli
  • ¼ čajové lžičky černého mletého pepře
  • ¼ čajové lžičky cukru
  • 150 gramů sýra (např. chilli sýr), na proužky (šířka 5 mm)
  • 70 gramů salámu na plátky nebo na kousky

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 kus

Protein 18 g
Kalorie 1656 kJ / 396 kcal
Tuk 20 g
Vláknina 2.9 g
Sacharidy 36 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...