Bakpao Daging Sapi
TM6 TM5

Bakpao Daging Sapi

4.0 ( 1 hodnocení )

Suroviny

Isian Daging

  • 60 g wortel potong kecil-kecil
  • 5 g jahe segar
  • 80 g bawang bombai potong dadu (sekitar 1 cm)
  • 20 g minyak sayur
  • 2 sdm kecap asin
  • 1 sdm arak beras
  • 1 sdm air
  • ¼ sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 2 sdt bubuk jinten putih sesuaikan dengan selera pribadi
  • 200 g daging sapi, tanpa tulang potong dadu (sekitar 1 cm)

Adonan Baozi

  • 60 g air
  • ½ sdt ragi kering
  • 20 g gula
  • 210 g tepung terigu serbaguna tambahkan untuk taburan
  • ¼ sdt garam
  • 70 g susu
  • 1 sdt minyak sayur

Mengukus

  • 600 g air

Nutriční hodnoty
na 1 potongan
Kalorie
247.4 kcal / 104.3 kJ
Protein
12.1 g
Tuk
6.4 g
Sacharidy
32.8 g
Vláknina
1.9 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty

Zobrazit vše