Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Chocolate choux wreath

Chocolate choux wreath
5.0 2 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 26hod. 45min.
8 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

Crème pâtissière
  • milk
    300 g
  • unsalted butter
    20 g
  • eggs
    3
  • white sugar
    60 g
  • cornflour
    70 g
  • sea salt
    2 pinches
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • dark chocolate broken into pieces
    50 g
Choux pastry
  • water
    150 g
  • unsalted butter plus extra to grease
    80 g
  • sea salt
    1 pinch
  • white sugar
    2 tsp
  • plain flour
    150 g
  • eggs 1x lightly beaten if required
    4
Biscuit topper
  • dark chocolate
    130 g
  • unsalted butter
    30 g
  • waffle cones broken into pieces
    80 g
Assembley
  • pouring (whipping) cream (see Tips)
    200 g
  • icing sugar to dust
  • fresh raspberries to decorate (see Tips)
  • toasted hazelnuts to decorate

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 183.1 mg
Protein 13.5 g
Kalorie 2545.5 kJ / 608.4 kcal
Tuk 39.1 g
Vláknina 3.8 g
Nasycený tuk 22.2 g
Sacharidy 50.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bake it till you make it 10 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Traditional Apple pie

4.2(61)

1h 30min

Little sticky date puddings with salted toffee sauce

4.4(53)

50min

Tiramisu

4.4(162)

5h 20min

"To die for" mini pavlovas

4.2(30)

2h 40min

Edna's lemon curd teacake

4.7(403)

40min

Steamed chocolate lava cakes

4.7(44)

50min

Gluten free sticky date puddings

4.7(101)

1h 5min

Bread and butter pudding

4.8(148)

1h 15min

Delicious lemon pudding

4.5(150)

55min

Carrot halwa

4.5(44)

1h 5min

Chocolate pudding

4.2(81)

6h 30min

Pistachio and chocolate kataifi slice

5.0(8)

12h 45min

 Zobrazit vše
Zobrazit vše