Spiced cherry brioche wreath

Spiced cherry brioche wreath

4.6 56 hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 2hod. 20min.

10 slices

Suroviny

Brioche

white sugar
40 g
full cream milk
330 g
fresh yeast crumbled or 3 tsp dried instant yeast
30 g
unsalted butter cut into pieces
80 g
sea salt
1 tsp
baker's flour plus extra for dusting
650 g
egg
1

Filling

white sugar
130 g
ground nutmeg
¾ tsp
ground cardamom
½ tsp
cinnamon quills
2
star anise
2
whole cloves
3
dried cranberries plus extra for garnishing
100 g
fresh cherries pitted, plus extra for garnishing
250 g
flaked almonds
100 g
unsalted butter melted, for brushing
20 g
icing sugar for dusting

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 slice

Sodík 259.9 mg

Protein 12 g

Kalorie 2169 kJ / 516 kcal

Tuk 16 g

Vláknina 5.7 g

Nasycený tuk 6.4 g

Sacharidy 79 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Festive Flavour 105 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Brown sugar spice rub

5min.

British spice rub

5min.

Fruity pear mince tarts

2hod. 30min.

Brunch bread

1hod. 15min.

Brazilian cheese puffs

20min.

Almond addiction

1hod.

Chocolate and anise fruit bark

2hod. 20min.

Cranberry and rosemary chutney

40min.

Almond biscotti

1hod. 10min.

Baked chocolate ricotta with blueberries and cream

55min.

Red and green Christmas shortbread

2hod. 20min.

Savoury herb baked ricotta

2hod. 40min.