Spiced cherry brioche wreath

Spiced cherry brioche wreath

4.6 56 rating

Příprava 45min.

Celkový 2hod. 20min.

10 slices

Suroviny

Brioche

white sugar
40 g
full cream milk
330 g
fresh yeast crumbled or 3 tsp dried instant yeast
30 g
unsalted butter cut into pieces
80 g
sea salt
1 tsp
baker's flour plus extra for dusting
650 g
egg
1

Filling

white sugar
130 g
ground nutmeg
¾ tsp
ground cardamom
½ tsp
cinnamon quills
2
star anise
2
whole cloves
3
dried cranberries plus extra for garnishing
100 g
fresh cherries pitted, plus extra for garnishing
250 g
flaked almonds
100 g
unsalted butter melted, for brushing
20 g
icing sugar for dusting

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 slice

Sodík 259.9 mg

Protein 12 g

Kalorie 2169 kJ / 516 kcal

Tuk 16 g

Vláknina 5.7 g

Nasycený tuk 6.4 g

Sacharidy 79 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Festive Flavour 105 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Black forest pavlova stack

Black forest pavlova stack

5 Std. 30 Min

Family chicken galette

Family chicken galette

1 Std. 55 Min

Almond addiction

Almond addiction

1 Std.

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

2 Std. 40 Min

Brunch bread

Brunch bread

1 Std. 15 Min

Red and green Christmas shortbread

Red and green Christmas shortbread

2 Std. 20 Min

Hot cross buns

Hot cross buns

1 Std. 40 Min

Caramel macadamia slice

Caramel macadamia slice

45 Min

Sweet potato blini with cumin & sesame crème fraîche

Sweet potato blini with cumin & sesame crème fraîche

1 Std.

Chocolate and anise fruit bark

Chocolate and anise fruit bark

2 Std. 20 Min

Walnut and blue cheese shortbread

Walnut and blue cheese shortbread

1 Std. 20 Min

Portuguese-style custard tarts

Portuguese-style custard tarts

40 Min