Spiced cherry brioche wreath

Spiced cherry brioche wreath

4.6 55 hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 2hod. 20min.

10 slices

Suroviny

Brioche

white sugar
40 g
full cream milk
330 g
fresh yeast crumbled or 3 tsp dried instant yeast
30 g
unsalted butter cut into pieces
80 g
sea salt
1 tsp
baker's flour plus extra for dusting
650 g
egg
1

Filling

white sugar
130 g
ground nutmeg
¾ tsp
ground cardamom
½ tsp
cinnamon quills
2
star anise
2
whole cloves
3
dried cranberries plus extra for garnishing
100 g
fresh cherries pitted, plus extra for garnishing
250 g
flaked almonds
100 g
unsalted butter melted, for brushing
20 g
icing sugar for dusting

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 slice

Sodík 259.9 mg

Protein 12 g

Kalorie 2169 kJ / 516 kcal

Tuk 16 g

Vláknina 5.7 g

Nasycený tuk 6.4 g

Sacharidy 79 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Festive Flavour 105 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Almond addiction

Almond addiction

1hod.

Family chicken galette

Family chicken galette

1hod. 55min.

Celebration saffron and sage bread with ginger butter

Celebration saffron and sage bread with ginger butter

3hod.

Brioche fruit tarts

Brioche fruit tarts

4hod.

Festive camembert wreath

Festive camembert wreath

1hod. 50min.

Spiced nut clusters

Spiced nut clusters

35min.

Gingerbread pavlova stack

Gingerbread pavlova stack

5hod. 30min.

Red and green Christmas shortbread

Red and green Christmas shortbread

2hod. 20min.

Black forest pavlova stack

Black forest pavlova stack

5hod. 30min.

Portuguese-style custard tarts

Portuguese-style custard tarts

40min.

Chocolate brownie trifle

Chocolate brownie trifle

6hod.

Brunch bread

Brunch bread

1hod. 15min.