Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 căței de usturoi
- 400 g ceapă, tăiată sferturi
- 20 g ulei de măsline
- 20 g amidon de porumb
- 500 g roșii cuburi, din conservă
- 350 g ardei grași roșii, tăiați în fâșii (1 cm)
- 350 g ardei grași galbeni, tăiați în fâșii (1 cm)
- 250 g vin alb, sec
- 2 lingurițe boia afumată
- 2 foi de dafin, uscate
- 2 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 1000 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate bucăți (2 cm)
- 200 g măsline negre fără sâmburi
- ½ linguriță sare de mare fină, ori după gust
- 5 g frunze de pătrunjel proaspăt, tocate grosier
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 1236 kJ / 295 kcal
- Protein
- 32.4 g
- Sacharidy
- 13 g
- Tuk
- 12.7 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25min
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25min
Carne de vită la tigaie, cu Caponata
45 min
Pui cu boia și sos de smântână
1 Std. 15 Min
Tocană mexicană de pui
40 min
Confit de rață cu salată de linte și portocale
15 Std. 40 Min
Caserolă cu rață și legume
1h
Fleică de porc cu ceapă verde
1h 10min
Chifteluțe de curcan în sos de mărar
Žádné hodnocení
Submarine cu chifteluțe
55min
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1h
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1h 10min