Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 115 g năut alb uscat
- 200 g apă
- 680 g coaste de porc (6½ cm)
- 1 lingură făină
- 115 g ceapă, tăiată în bucăți
- 2 căței de usturoi
- 15 g ulei de măsline extravirgin
- 225 g cârnați kielbasa, tăiat felii (1¼ cm)
- 625 g supă de vită
- 225 g sos de roșii (spaniol)
- 2 fire rozmarin, proaspăt
- 1 ½ linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță sare, după gust
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- 2 foi de dafin, uscate
- 140 g varză creață, dată pe răzătoare
- 225 g paste gemelli, uscate
- frunze de mentă proaspătă, pentru ornat
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 3548 kJ / 848 kcal
- Protein
- 56 g
- Sacharidy
- 70 g
- Tuk
- 38 g
- Nasycený tuk
- 12 g
- Vláknina
- 9 g
- Sodík
- 2202 mg
Alternativní recepty
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2 Std.
Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C
Brak ocen
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
Brak ocen
Supă cu varză kale și avocado
Brak ocen
Suc pentru imunitate cu sfeclă roșie și castravete
5min
Salată cu pește alb
Brak ocen
Pui și dovleac cu curry massaman, supă de nucă de cocos
Brak ocen
Negroni înghețat
Brak ocen
Supă de pui cu tăiței
1 Std. 35 Min
Gnocchi tricolore
35min
Pilaf aromat cu pui
1 Std. 20 Min
Tocană de legume tex-mex
1 Std. 15 Min