Chicken Mole Verde

Chicken Mole Verde

4.5 13 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 5min.

8 portions

Suroviny

pepitas unsalted
3 ½ oz
unsalted dry-roasted peanuts
2 oz
romaine lettuce cut into pieces
3 oz
fresh spinach leaves
5 oz
green onion green part only
1
fresh cilantro leaves only
3 sprigs
fresh parsley, leaves only
2 sprigs
serrano chili destemmed, deseeded
1
salt to taste
1 ½ tbsp
ground cumin
1 pinch
garlic cloves
2
yellow onion cut into pieces
3 ½ oz
green tomatillos cut in halves
14 oz
vegetable oil
1 oz
water
14 oz
chicken legs, skinless
8
cooked rice to serve (see Tip)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1678.1 mg

Protein 70.2 g

Kalorie 2251.8 kJ / 538.2 kcal

Tuk 23.8 g

Vláknina 2.9 g

Nasycený tuk 5 g

Sacharidy 8.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cancun Mexico 10 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Cochinita Pibil

4hod.

Pozole Rojo

2hod. 5min.

Yucatan Style Sopa de Lima

40min.

Carnitas

50min.

Fish Ceviche

3hod. 25min.

Rajas and Cheese Tamales with Salsa Verde

3hod. 10min.

Chicken Avocado Gorditas

1hod.

Turkey Taco Meat Filling

35min.

Chicken Enfrijoladas

50min.

Tinga de Pollo

40min.

Pollo Pibil

1hod. 30min.

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

1hod.