Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g de aceite
- 5 chiles pasilla, cortados en tiras
- 8 tortillas de maíz, cortadas en tiras
- 2 dientes de ajo, pelados
- 150 g de cebolla, en trozos
- 750 g de jitomate, en cuartos
- 2 cditas de sal fina, o al gusto
- 600 g de agua
- 1 chile verde, fresco, partido por la mitad
- 1 ramita de cilantro
- 150 g de queso panela, en cubos
- 70 g de chicharrón de cerdo, en trocitos
- 2 aguacates, la pulpa, en cubos
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 1760 kJ / 419 kcal
- Protein
- 14 g
- Sacharidy
- 33 g
- Tuk
- 25 g
- Vláknina
- 4 g
Alternativní recepty
Crema de chile poblano
25 Min
Carnitas de atún
40 menit
Salpicón de res
1ωρ.
Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores
30 menit
Enchiladas suizas
1ωρ.
Salsa verde cocida
30 menit
Sopa de tortilla
25 Min
Chilaquiles rojos
25 Min
Caldo tlalpeño
1 Std. 20 Min
Pozole Rojo
1 Std. 30 Min
Salsa roja de molcajete
10 Min
Chilaquiles divorciados
1ωρ.