Maple Glazed Chicken with Acorn Squash and Rice

Maple Glazed Chicken with Acorn Squash and Rice

4.7 15 hodnocení
Příprava 25min
Celkový 1hod. 10min
4 portions

Suroviny

Maple Glaze
  • corn starch
    2 tsp
  • chicken stock
    3 oz
  • maple syrup
    6 oz
  • stone ground mustard to taste
    1 ½ oz
  • garlic powder
    ¼ tsp
  • salt
    1 pinch
Chicken Parcels
  • chicken breasts, skinless, boneless
    4
  • salt to season
  • ground black pepper to season
Steaming
  • olive oil
    ½ oz
  • garlic clove
    1
  • salt plus extra to season
    ½ tsp
  • ground black pepper plus extra to season
    ¼ tsp
  • ground turmeric
    ⅛ tsp
  • long-grain white rice
    7 oz
  • dried cranberries (volitelně)
    2 oz
    2 oz raisins
  • chicken stock
    24 oz
  • acorn squash washed, cut into rings or wedges (1 in), seeded
    8 oz
  • cinnamon to sprinkle
  • toasted pine nuts (volitelně) to garnish
    4 tbsp

Nutriční hodnoty na 1 portion

Kalorie 641.2 kcal / 2682.8 kJ
Protein 48.1 g
Tuk 10.8 g
Sacharidy 82.4 g
Vláknina 1.7 g
Nasycený tuk 2.2 g
Sodík 816.8 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...