Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες
TM5

Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες

3.3 (8 hodnocení)

Suroviny

  • 110 γρ. κρεμμύδια, σε κομμάτια
  • 3 σκελίδες σκόρδο
  • 1 κ.σ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. βασιλικό, αποξηραμένο
  • ¼ κ.γλ. νιφάδες κόκκινου πιπεριού, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 85 γρ. βότκα
  • 790 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
  • 550 γρ. νερό
  • 1 κ.σ. βαλσαμικό ξίδι
  • ½ κ.γλ. αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις
  • 280 γρ. ζυμαρικά πέννες
  • 680 γρ. γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες, χωρίς το έντερο
  • 110 γρ. κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
  • φύλλα βασιλικού, φρέσκα, για το σερβίρισμα

Nutriční hodnoty
na 1 μερίδα
Kalorie
2205 kJ / 527 kcal
Protein
41 g
Sacharidy
47 g
Tuk
16 g
Vláknina
5 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty