Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1135 g apă
- 1135 g sfeclă aurie, crudă, curățată și spălată
- 85 g ardei gras galben
- 2 căței de usturoi
- 15 g șalote
-
15
g oțet de Xeres, ex. Spanish Oloroso, cava
nebo 15 g oțet de vin - 115 g ulei de măsline extravirgin, ex. Colavita, Pompeian, plus pentru servit
- 1 ½ linguriță sare, după gust
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 370 - 395 g apă, pentru consistența dorită
- 115 g brânză Manchego, după gust
- frunze de pătrunjel proaspăt, pentru ornat
- crutoane, pentru servit
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 2051.6 kJ / 490.3 kcal
- Protein
- 11.1 g
- Sacharidy
- 31.2 g
- Tuk
- 37.2 g
- Nasycený tuk
- 9.8 g
- Vláknina
- 8.4 g
- Sodík
- 1417 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Piure de castane
45 Min
Latte cu hibiscus și apă de trandafiri
Žádné hodnocení
Doradă cu pastă de măsline, piure de cartofi și țelină și fasole verde păstăi, marinată
Žádné hodnocení
Supă cremă de susan negru
15 Min
Iaurt cu vanilie
13 Std.
Mini plăcinte cu andive și gorgonzola
Žádné hodnocení
Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)
Žádné hodnocení
Bavareză de sparanghel
Žádné hodnocení
Înghețată cu zabaione
Žádné hodnocení
Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )
35 min
Zabaglione
15 Min
Smoothie roz
Žádné hodnocení