Gazpacho de sfeclă aurie

Gazpacho de sfeclă aurie

5.0 1 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 50min.

4 porții

Suroviny

apă
1135 g
sfeclă aurie, crudă curățată și spălată
1135 g
ardei gras galben
85 g
căței de usturoi
2
șalote
15 g
oțet de Xeres ex. Spanish Oloroso, cava
15 g
15 g oțet de vin
ulei de măsline extravirgin ex. Colavita, Pompeian, plus pentru servit
115 g
sare după gust
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
apă pentru consistența dorită
370 - 395 g
brânză Manchego după gust
115 g
frunze de pătrunjel proaspăt pentru ornat
crutoane pentru servit

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 1417 mg

Protein 11.1 g

Kalorie 2051.6 kJ / 490.3 kcal

Tuk 37.2 g

Vláknina 8.4 g

Nasycený tuk 9.8 g

Sacharidy 31.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mărțișoare culinare 10 recepty/-ů
tmde.general.market.romania

Mohlo by se vám také líbit...

Supă cremă de dovlecei

25min.

Supă cremă de ciuperci

20min.

Supă cremă de legume

45min.

Supă cremă de mazăre

40min.

Supă cremă de roșii

25min.

Ciorbă de legume (Minestrone)

45min.

Supă de roșii cu busuioc

40min.

Supă de praz și cartofi

40min.

Supă de roșii cu tăieței

35min.

Supă marocană picantă de linte

40min.

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

20min.

Supă cremă de broccoli și brânză

40min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše