Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Gazpacho de sfeclă aurie

Gazpacho de sfeclă aurie
5.0 1 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 50min.
4 porții
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • apă
    1135 g
  • sfeclă aurie, crudă curățată și spălată
    1135 g
  • ardei gras galben
    85 g
  • căței de usturoi
    2
  • șalote
    15 g
  • oțet de Xeres ex. Spanish Oloroso, cava
    15 g
    15 g oțet de vin
  • ulei de măsline extravirgin ex. Colavita, Pompeian, plus pentru servit
    115 g
  • sare după gust
    1 ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • apă pentru consistența dorită
    370 - 395 g
  • brânză Manchego după gust
    115 g
  • frunze de pătrunjel proaspăt pentru ornat
  • crutoane pentru servit

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 1417 mg
Protein 11.1 g
Kalorie 2051.6 kJ / 490.3 kcal
Tuk 37.2 g
Vláknina 8.4 g
Nasycený tuk 9.8 g
Sacharidy 31.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mărțișoare culinare 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Salmorejo

Pas d’évaluation

Dovleac copt și tocăniță de vită

3.0(2)

3h

Unt cu brandy

Pas d’évaluation

Clătite cu creveți și ciuperci

Pas d’évaluation

Brunch spaniol

Pas d’évaluation

Brunch nemțesc

Pas d’évaluation

Budincă de orez

4.7(9)

55min

Crevete proaspete sous-vide

Pas d’évaluation

Bolul cu tahini și cușcuș

3.5(4)

30min

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Pas d’évaluation

Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo

4.0(10)

1h 5min

Sirop de Lemon grass și ghimbir

Pas d’évaluation