Gazpacho de sfeclă aurie

Gazpacho de sfeclă aurie

Žádné hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 50min.

4 porții

Suroviny

apă
1135 g
sfeclă aurie, crudă curățată și spălată
1135 g
ardei gras galben
85 g
căței de usturoi
2
șalote
15 g
oțet de Xeres ex. Spanish Oloroso, cava
15 g
15 g oțet de vin
ulei de măsline extravirgin ex. Colavita, Pompeian, plus pentru servit
115 g
sare după gust
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
apă pentru consistența dorită
370 - 395 g
brânză Manchego după gust
115 g
frunze de pătrunjel proaspăt pentru ornat
crutoane pentru servit

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 1417 mg

Protein 11.1 g

Kalorie 2051.6 kJ / 490.3 kcal

Tuk 37.2 g

Vláknina 8.4 g

Nasycený tuk 9.8 g

Sacharidy 31.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mărțișoare culinare 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Salmorejo

Salmorejo

Žádné hodnocení

Fettuccine Alfredo vegane, cu conopidă

Fettuccine Alfredo vegane, cu conopidă

50min.

Pizza cu făină de alac, nectarine și șuncă, cu glazură de oțet balsamic

Pizza cu făină de alac, nectarine și șuncă, cu glazură de oțet balsamic

Žádné hodnocení

Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese

Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese

Žádné hodnocení

Brunch scandinav

Brunch scandinav

Žádné hodnocení

Brunch nemțesc

Brunch nemțesc

Žádné hodnocení

Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

50min.

Smalec (rillettes de porc)

Smalec (rillettes de porc)

Žádné hodnocení

Gnocchi tricolore

Gnocchi tricolore

35min.

Orez sălbatic cu mere

Orez sălbatic cu mere

Žádné hodnocení

Spanac cu brânză la cuptor

Spanac cu brânză la cuptor

9hod. 45min.

Coleslaw

Coleslaw

10min.