Gazpacho de sfeclă aurie

Gazpacho de sfeclă aurie

5.0 1 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 50min.

4 porții

Suroviny

apă
1135 g
sfeclă aurie, crudă curățată și spălată
1135 g
ardei gras galben
85 g
căței de usturoi
2
șalote
15 g
oțet de Xeres ex. Spanish Oloroso, cava
15 g
15 g oțet de vin
ulei de măsline extravirgin ex. Colavita, Pompeian, plus pentru servit
115 g
sare după gust
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
apă pentru consistența dorită
370 - 395 g
brânză Manchego după gust
115 g
frunze de pătrunjel proaspăt pentru ornat
crutoane pentru servit

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 1417 mg

Protein 11.1 g

Kalorie 2051.6 kJ / 490.3 kcal

Tuk 37.2 g

Vláknina 8.4 g

Nasycený tuk 9.8 g

Sacharidy 31.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mărțișoare culinare 10 recepty/-ů
tmde.general.market.romania

Mohlo by se vám také líbit...

Supă de cartofi dulci și curry

30min.

Supă toscană de fasole

50min.

Supă de broccoli și brânză Stilton

30min.

Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz

30min.

Supă tradițională de pui, cu tăieței

1hod. 45min.

Gazpacho

5min.

Supă de fenicul și morcovi

35min.

Supă cremă de ardei gras

20min.

Supă cu tăiței

35min.

Supă de ghimbir, morcovi și curry

50min.

Supă spaniolă cu linte verde și chorizo

12hod. 45min.

Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos

30min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše