![Supă de ghimbir, morcovi și curry Supă de ghimbir, morcovi și curry](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AA90DC1A-E815-49B6-B613-9021984ABAB8/Derivates/0E6A8277-C36F-4101-8740-69C9069487E4.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 ceapă, jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 5 cm ghimbir proaspăt, descojit, tăiat felii rotunde (2 mm)
- 60 g unt, cuburi
- 1 - 2 lingurițe pudră de curry, după gust
- 4 morcovi, bucăți (3 cm)
- 1 - 2 mere, soi Granny Smith, descojite, fără cotoare și tăiate în bucăți (2 cm)
- 500 g apă
-
1
lingură concentrat pastă de carne (vezi recomandare)
nebo 1 lingură concentrat pastă de legume (vezi recomandare) - 2 linguri pastă de roșii
- 2 foi de dafin, uscate
- 400 g năut, din conservă, clătit și scurs bine (greutate înainte de scurgere)
- 2 prize piper negru măcinat, plus pentru garnisit
- ¼ linguriță sare de mare
- 1 lingură ulei de măsline
- ¼ linguriță pudră de curry
- 250 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 1580 kJ / 376 kcal
- Protein
- 6.9 g
- Sacharidy
- 22 g
- Tuk
- 28 g
- Vláknina
- 7.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bol cu quinoa și legume, cu dressing cu Tahini
Keine Bewertungen
Salată de varză cu curry
10min
Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean
1 godz. 40 min
Supă de conopidă mov
Keine Bewertungen
Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit
30min
Supă de dovleac
Keine Bewertungen
Milkshake cu mere și înghețată
30min
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35min
Paste Orecchiette cu pesto de avocado
35min
Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini
40min
Zinger cu grapefruit și ghimbir
10min
Supă de țelină și măr
55min