Quitten-Karamell-Kuchen mit Walnüssen

Quitten-Karamell-Kuchen mit Walnüssen

4.6 65 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 30min.

16 Stücke

Suroviny

Kuchen

Wasser
300 g
Quitten geschält, in Spalten (ca. 1,5 cm), siehe Tipp
400 g
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
150 g
Zucker
150 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Eier
3
Mehl
200 g
Salz
1 Prise
Backpulver
2 TL

Karamellsauce

Zucker
250 g
Sahne
120 g
Wasser
1030 g
Zitronensaft (siehe Tipp)
1 TL
Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
Essig
1 EL
Walnusshälften grob gehackt
50 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Sodík 98 mg

Protein 3 g

Kalorie 924 kJ / 221 kcal

Tuk 12 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 6 g

Sacharidy 28 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

THERMOMIX® Magazin 5/2023 41 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Ananas-Carrot-Cake

2 Std.

Mohn-Rugelach

3 Std.

Ingwer-Plätzchen

2 Std.

Rhabarber-Käse-Quiche

1 Std. 30 Min

Espresso-Panforte

1 Std. 30 Min

Zwetschgen-Hefe-Taler mit Haselnuss-Streuseln

2 Std.

Süßkartoffel-Suppe mit Quitten

50 Min

Herzhafter Quitten-Crumble

45 Min

Quitten-Kompott

1 Std. 20 Min

Quitten-Marzipan-Schnecken

2 Std. 20 Min

Quitten-Himbeer-Konfitüre

30 Min

Ingwer-Quitten-Streusel

1 Std. 5 Min