Quitten-Karamell-Kuchen mit Walnüssen

Quitten-Karamell-Kuchen mit Walnüssen

4.7 62 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 30min.
16 Stücke

Suroviny

Kuchen
  • Wasser
    300 g
  • Quitten geschält, in Spalten (ca. 1,5 cm), siehe Tipp
    400 g
  • Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    150 g
  • Zucker
    150 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    10 g
  • Eier
    3
  • Mehl
    200 g
  • Salz
    1 Prise
  • Backpulver
    2 TL
Karamellsauce
  • Zucker
    250 g
  • Sahne
    120 g
  • Wasser
    1030 g
  • Zitronensaft (siehe Tipp)
    1 TL
  • Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
    30 g
  • Essig
    1 EL
  • Walnusshälften grob gehackt
    50 g

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 Stück

Sodík 98 mg
Protein 3 g
Kalorie 924 kJ / 221 kcal
Tuk 12 g
Vláknina 1 g
Nasycený tuk 6 g
Sacharidy 28 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...