Zařízení & příslušenství
Bündner-Spätzli (2 Portionen)
Příprava 30min.
Celkový 45min.
2 Portionen
Suroviny
-
Bergkäse (rezenter Bündner - Bergkäse), in Stücken (2 cm)50 g
Teig
-
Buchweizenmehl130 g
-
Mehl75 g
-
Wasser50 g
-
Milch50 g
-
Eier2
-
Salz½ TL
Wirz
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Knoblauchzehe1
-
Butter10 g
-
Wirz in Steifen (1 cm)150 g
-
Salz1 Prise
-
Halbrahm130 g
-
Wasser3 l
-
Salz1 EL
-
Bündnerfleisch in Tranchen, in Streifen (5 mm)75 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Portionen
Protein
9 g
Kalorie
1585 kJ /
376 kcal
Tuk
8 g
Sacharidy
64 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Munder Safranrisotto
45 Min
Teigwaren mit Thonsauce
30 Min
Papet vaudois (Waadtländer Laucheintopf)
55 Min
Ravioli Cinque Pi
20 Min
Poulet-Curry-Salat (2 Portionen)
30 Min
Poulet-Curry-Salat
30 Min
Chili con Cervelat
1 Std.
Hörnlisalat
30 Min
Pouletröllchen mit Tomatensauce
45 Min
Poulet mit Spargeln und Reis an Weisswein-Specksauce
45 Min
Wähe mit Poulet und Lauch
1 Std.
Bündner-Spätzli
45 Min