Bündner-Spätzli (2 Portionen)

Bündner-Spätzli (2 Portionen)

4.5 17 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 45min.

2 Portionen

Suroviny

Bergkäse (rezenter Bündner - Bergkäse), in Stücken (2 cm)
50 g

Teig

Buchweizenmehl
130 g
Mehl
75 g
Wasser
50 g
Milch
50 g
Eier
2
Salz
½ TL

Wirz

Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehe
1
Butter
10 g
Wirz in Steifen (1 cm)
150 g
Salz
1 Prise
Halbrahm
130 g
Wasser
3 l
Salz
1 EL
Bündnerfleisch in Tranchen, in Streifen (5 mm)
75 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portionen

Protein 9 g

Kalorie 1585 kJ / 376 kcal

Tuk 8 g

Sacharidy 64 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Mohlo by se vám také líbit...

Bündner-Spätzli

45min.

Rindsvoressen

1hod. 50min.

Wähe mit Poulet und Lauch

1hod.

Poulet-Curry-Salat (2 Portionen)

30min.

Poulet-Curry-Salat

30min.

Chili con Cervelat

1hod.

Teigwaren mit Thonsauce

30min.

Hörnlisalat

30min.

Pouletröllchen mit Tomatensauce

45min.

Papet vaudois (Waadtländer Laucheintopf)

55min.

Munder Safranrisotto

45min.

Poulet mit Spargeln und Reis an Weisswein-Specksauce

45min.