Munder Safranrisotto

Munder Safranrisotto

4.2 97 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 45min.

4 Portionen

Suroviny

Zwiebeln halbiert
80 g
Knoblauchzehen
2
Butter
30 g
Risottoreis (z. B. Arborio oder Carnaroli)
320 g
Tomaten entkernt, in Würfeln (2 cm)
400 g
Safranfäden
1 TL
Thymian, getrocknet
1 EL
Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
2
Wasser
700 g
Speckwürfeli
50 g
Schinken in Tranchen, in Streifen
50 g
Kalbsfleisch, geschnetzelt
300 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen
Weisswein, trocken
100 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 28 g

Kalorie 2440 kJ / 583 kcal

Tuk 20 g

Sacharidy 67 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

En Guete, Schwiiz! 95 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Risotto Cinque P

Risotto Cinque P

30min.

Risotto milanese

Risotto milanese

30min.

Älpler Magronen

Älpler Magronen

45min.

Riz Casimir

Riz Casimir

45min.

Älplermagronen

Älplermagronen

30min.

Teigwaren mit Thonsauce

Teigwaren mit Thonsauce

30min.

Brätchügeli-Pastetli mit Erbsli und Rüebli

Brätchügeli-Pastetli mit Erbsli und Rüebli

35min.

Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus

Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus

1hod. 10min.

Älpler Magronen

Älpler Magronen

45min.

Bündner-Spätzli

Bündner-Spätzli

45min.

Schnelles Thai-Curry mit Poulet

Schnelles Thai-Curry mit Poulet

40min.

Ghackets mit Hörnli

Ghackets mit Hörnli

30min.