Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Bocadillo de ostras fritas y ensalada fresca de repollo
Příprava 40min.
Celkový 2hod. 5min.
4 unidades
Suroviny
Pan
-
120 g de leche
-
60 g de agua
-
60 g de mantequilla
-
330 g de harina (y un poco más para espolvorear)
-
20 g de levadura prensada fresca
-
15 g de azúcar
-
5 g de sal
-
40 g de huevo batido (1 huevo tamaño M)
Guarnición fresca de repollo
-
75 g de zanahoria en trozos
-
130 g de repollo blanco (en dos trozos)
-
75 g de manzana Granny Smith (sin pepitas)
-
60 g de yogur griego
-
5 g de vinagre de vino tinto
-
35 g de mayonesa
-
5 g de azúcar
-
½ cucharadita de mostaza de Dijon
-
1 pellizco de sal
-
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
Ostras fritas
-
5 rebanadas de pan de molde (sin corteza)
-
16 ostras frescas (solo los cuerpos)
-
100 g de harina de maíz para rebozar
-
2 huevos batidos
-
300 - 400 g de aceite para freír
Montaje
-
80 g de kétchup
-
5 - 10 g de tabasco
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 unidad
Protein
24.33 g
Kalorie
3634 kJ /
869 kcal
Tuk
41.55 g
Vláknina
6.5 g
Sacharidy
99.52 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Gastrobar
12 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Gastrobar
12 recepty/-ů
Mexiko
Mexiko
Mohlo by se vám také líbit...
Nueces tostadas con cúrcuma y miel
20min.
Mole de pimienta
25min.
Helado de Pasta de Morelia
10min.
Sirope de cocoa
20min.
Galette des Rois de manzana y dulce de leche
2hod. 30min.
Pan dulce de dátiles y cacahuetes
1hod. 50min.
Pay de camote enmielado
1hod. 40min.
Mole Negro
2hod.
Bollitos blancos de albahaca y parmesano
2hod. 50min.
Bagels con salmón ahumado y rúcula
2hod.
Bollos de camote
3hod.
Alitas de pollo picantes (Buffalo wings)
1hod. 40min.