Arepas de pollo y aguacate (Reina pepiada)

Arepas de pollo y aguacate (Reina pepiada)

4.2 29 hodnocení
Příprava 25min.
Celkový 1hod.
4 unidades

Suroviny

Arepas
  • 120 g de harina de maíz amarillo precocida masarepa Goya®
  • 190 g de agua
  • ½ cucharadita de sal
Relleno
  • 1000 g de agua
  • 40 g de zanahoria en trozos
  • 50 g de patata pelada, en trozos
  • 30 g de puerro
  • 1 - 2 ramitas de cilantro fresco
  • 1 pastilla de caldo de pollo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 150 - 180 g de pechuga de pollo en 4 trozos
  • 25 g de cebolla roja
  • ½ aguacate (sin piel ni hueso) en 4 trozos
  • 1 - 1 ½ cucharadas de mayonesa
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
Montaje
  • 35 - 40 g de queso cheddar rallado

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 462.4 mg
Protein 15.3 g
Kalorie 1503 kJ / 359 kcal
Tuk 20.3 g
Vláknina 4.8 g
Nasycený tuk 4.3 g
Sacharidy 30.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...