![Pollo Venezolano con arepas Pollo Venezolano con arepas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/32f8966e-3426-4584-a6ef-e909b9ec05a9/Derivates/f0d9fec6-a8f5-41ce-9500-60026807b7c6.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Masa para arepas
- 280 g de harina de maíz precocido (p.ej. Harina Pan®)
- 410 g de agua
- 1 ½ - 2 cditas de sal fina, o al gusto
Pollo Venezolano y arepas
- 5 ramitas de cilantro fresco y un poco más para decorar
- 40 g de cebolla
- 1 pimiento rojo (aprox. 150 g), cortado en trozos
- 4 dientes de ajo
- 2 cditas de alcaparras, en salmuera
- 1 jitomate guaje, cortado en cuartos
- 1 ½ - 2 cditas de sal fina, al gusto
- ½ - 1 cdita de pimienta negra molida, al gusto
- 30 g de aceite de oliva
- 560 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en trozos
- 80 g de jerez
- aceite para freír
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 2325 kJ / 556 kcal
- Protein
- 39 g
- Sacharidy
- 49 g
- Tuk
- 18 g
- Vláknina
- 7.7 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Almojábanas
50 Min
Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja
1hod. 10min
Torta de elote con queso
40 分钟
Salmón asado con miso y salsa picante gochujang
7h 30min
Carimañolas de carne y de queso
2h
Fettuccini con pollo y chícharos
35min
Chilli con carne en cocción lenta TM6
5h 5min
Pollo tandoor
6 godz. 45 min
Curry de pescado con arroz basmati y bollos de yogur al vapor
50 Min
Arepas
30 Min
Arepas de pollo y aguacate (Reina pepiada)
1 Std.
Ropa vieja en cocción lenta TM6
4h 15min