Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

4.3 92 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 3hod. 20min.
4 portions

Suroviny

  • 35 g de sucre en poudre
  • 130 g de chocolat noir 50 % cacao min., détaillé en morceaux
  • 65 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 2 œufs jaunes et blancs séparés
  • 1 pincée de sel

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 85.1 mg
Protein 5.9 g
Kalorie 1229.7 kJ / 293.9 kcal
Tuk 19.3 g
Vláknina 3.6 g
Nasycený tuk 10.6 g
Sacharidy 24.3 g

Mohlo by se vám také líbit...