Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La crème anglaise
- 6 jaunes d'œufs
- 70 g de sucre en poudre
- 15 g de sucre vanillé maison
- 450 g de lait demi-écrémé
Les blancs en neige
- 30 g de sucre en poudre
- 6 blancs d'œufs
- 1 pincée de sel
- 30 g de caramel liquide
-
25
g de pistaches, décortiquées et non salées, concassées ou effilées,
(volitelně)
nebo 25 g de copeaux de chocolat (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1008 kJ / 240 kcal
- Protein
- 10 g
- Sacharidy
- 27 g
- Tuk
- 1 g
- Vláknina
- 1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
-
Choix des portions - Best of 100 recept, Francie -
Cookidoo à table 2023 10 recept, Francie -
Guyappymix 11 recept, Francie -
L'eau à la bouche (LEAB) 10 recept, Francie -
Ma Cuisine 196 recept, Španělsko -
Ma Cuisine 196 recept, Švýcarsko -
Ma Cuisine 196 recept, Benelux -
Ma cuisine au quotidien 196 recept, Francie -
Ma cuisine au quotidien 221 recept, Kanada -
Ma cuisine au quotidien 221 recept, Švýcarsko -
Ma cuisine au quotidien 239 recept, Francie -
Mon atelier Thermomix® 12 recept, Francie -
Starmix 11 recept, Francie -
Sweet Home 10 recept, Francie
